SE BUSCAN CAMAREROS: Los restaurantes y bares del Castellón de España simplemente no pueden conseguir el personal

BARES y restaurantes en la provincia de Castellón están desesperados por personal de verano.

A pesar de la crisis financiera y laboral causada por el coronavirus, el sector de la hostelería tiene problemas para encontrar empleados para la temporada alta del año.

Parece que la principal razón de esta situación aparentemente contradictoria es que una gran parte del personal estacional se ha trasladado a otro tipo de puestos de trabajo más estables, dada la volatilidad de la situación actual del empleo.

Dado que los bares, restaurantes y hoteles son los más afectados por las restricciones COVID en constante cambio, ha sido prácticamente imposible para los empleadores garantizar un trabajo estable este año.

Se buscan camareros
Foto de Cordon Press

Además, muchos empleados potenciales y sindicatos se quejan de que el trabajo en la cocina, la mesa y el bar implica largas horas, estrés considerable, condiciones a menudo injustas con salarios bajos, horas extraordinarias no remuneradas y graves dificultades para conciliar el trabajo con la vida familiar debido a los horarios.

Todos los principales sitios y aplicaciones de búsqueda de empleo están llenos de vacantes para trabajadores de la hostelería a lo largo de la costa de Castellón, y el sector suele emplear entre 12.000 y 14.000 cocineros y camareros cada verano.

Se espera que las cifras de este año sean mucho más bajas, con muchos anuncios de personal sin respuesta no solo en Castellón, sino en todos los puntos turísticos de todo el país.

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