La lluita dels treballadors de les càrnies s’estén a SuecaLa lluita dels treballadors de les càrnies s’estén a Sueca
Treballadores informen de la vaga a SADA, a Sueca (Cedida)

La lluita dels treballadors de les càrnies s’estén a Sueca

La lluita dels treballadors de les càrnies s’estén a Sueca

Treballadores informen de la vaga a SADA, a Sueca (Cedida)

  • HÈCTOR SERRA (València)

  • | 12 de jul, 2018

La lluita per la regularització dels treballadors de les càrnies i pel reconeixement dels seus drets fonamentals fa parada a l’escorxador del grup SADA a Sueca (Ribera Baixa).

La representació sindical de la Confederació Nacional del Treball (CNT) a aquesta planta va comunicar ahir que modificava la seua convocatòria de vaga i la feia indefinida a partir del dimecres 18 de juliol. Aquest canvi esmena la convocatòria d’una vaga de tres dies que la mateixa CNT tenia previst començar ahir.

La decisió d’ampliar la durada de la vaga arriba després de la negativa de diàleg per part de l’empresa, tal com denuncia el sindicat. La constitució com a secció sindical del mes de juny va arribar després que els cooperativistes de Servicarne foren donats d’alta en el règim general per la Tresoreria de la Seguretat Social, a causa de les actuacions de la Inspecció de Treball, coordinades en el conjunt de l’Estat. Lluites similars s’han portat a terme a la comarca d’Osona o en altres punts de Catalunya.

En el cas de Sueca, la vaga persegueix la reivindicació dels drets sindicals. «Volem l’aplicació de l’article 10.3 de la llei orgànica de llibertat sindical per a reconèixer els drets de la secció com qualsevol representació sindical; i en unes futures negociacions amb l’empresa hem de plantejar quina és la nostra situació», exposa Antonio Ruiz, responsable d’Acció Sindical de CNT València. El sindicalista explica que, a hores d’ara, els preocupa la situació d’«inseguretat jurídica» que tenen els treballadors que estan donats d’alta alhora en dos règims diferents.

«El sou que reben els el paga la cooperativa, no l’empresa principal en la qual també estan donats d’alta. Però aquest sou està basat en la producció, no en els horaris. I no tenen vuit hores, treballen a destall», lamenta Ruiz, que afig: «Si la producció baixa —i nosaltres entenem que l’empresa principal està reduint la producció molt a poc a poc perquè els treballadors cooperativistes acaben marxant—, el sou es redueix a la seua mínima expressió: 300 o 400 euros al mes. I ací s’ha de descomptar la quota de l’autònom, que és de 250 euros al mes. És una bogeria».

La vaga persegueix el reconeixement dels drets sindicals



La planta de SADA a Sueca compta amb 210 treballadors que es divideixen en una plantilla fixa que fa unes tasques al matí i un altre grup conformat pels treballadors encabits dins Servicarne (la falsa cooperativa) que entren a les cinc de la vesprada per fer unes altres tasques. La vaga està convocada per a tots els treballadors del centre de treball, tot i que són aquests darrers els que viuen la situació més crítica. Ruiz també apunta que el comitè d’empresa constituït al centre de treball no ha donat cap resposta sobre el plantejament de la vaga.

Les falses cooperatives
Les falses cooperatives han estat un recurs de les grans empreses càrnies per a mantenir els treballadors del sector —gran part d’ells, immigrants— sota condicions d’explotació laboral i precarietat permanent. La dinàmica es basa en el fet que l’empresa principal, per a estalviar-se la contractació directa, contracta una cooperativa i mitjançant la contractació de prestació de servei, evita unes condicions que s’adiguen al conveni de càrnies.

La Tresoreria General de la Seguretat Social va començar fa poc a donar d’alta en el règim general els treballadors i treballadores que estaven associats a les falses cooperatives. El volum de l’expedient global és considerable, atès que afecta més de 5.000 persones que treballen a 52 empreses càrnies distribuïdes en onze comunitats autònomes, de manera que s’ha anunciat que les altes en el règim general es faran de manera gradual.